Корзина
217 отзывов
Контакты
На сайте не действует Программа защиты покупателя Prom.ua . Продавец не прошел верификацию. Будьте бдительны, делая покупки. Рекомендуем проверять информацию и оплачивать товары после получения.
Магазин Лакомства - полезные и натуральные продукты
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380 показать номер
+380 показать номер
Марина
УкраинаДнепропетровская областьДнепрул. Староказацкая, 48а49000
Карта

3 рецепта вкусного печенья

3 рецепта вкусного печенья

На случай, если захотелось испечь чего-нибудь новенького.

Сегодня мы расскажем, как подготовить вкусное и полезное печенье к Новому году. 1. Шоколадное печенье 1 чашка какао-порошка
1 1/2 стакана сахарного песка
1/2 упакованного коричневого сахара
1/2 стакана
3 яйца
1/3 стакана сметаны
2 чайные ложки ванильного сахара
2 стакана муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
1 стакан сахарной пудры
Приготовление: Взбить яйца с маслом и сметаной, добавить ванилин, сахар, соль. Все соединить до однородности. Муку просеять с какао, солью и разрыхлителем и все соединить. Поместить тесто в холодильник приблизительно на 2 часа, пока оно не затвердеет для удобного формования шариков. Духовку разогреть до 160 гр. Скатайте шарики из теста, хорошо обваляйте их в сахарной пудре (очень плотным слоем, слегка надавливая на шарик). Выложите на противень, покрытый бумагой и выпекате около 12 минут, пока печенье не будет готово. Дайте остыть на решетке. 2. Орешки 3 стакана муки
250 г сливочного масла
1/2 стакана сахарной пудры
2 яйца
1/4 ч. ложки пищевой соды
1 ч. ложка лимонного сока
щепотка соли
Для начинки: 1 банка вареной сгущенки
100 гр сливочного масла
Приготовление: Желтки отделить от белков. Взбить белки в густую пену. Масло растереть с сахаром или пудрой, постепенно добавить по одному желтку. Добавляем соль, гашеную соду и продолжаем вымешивать. Медленно вводим белки. В полученную массу осторожно добавляем муку и замешиваем однородное тесто. Тесто должно выйтиочень мягким, эластичным и нежным. Готовое тесто оставляем на 15 минут. Хорошо разогреваем форму сковородку "орешницу", смазываем маслом. Берем кусочки по размеру около 2/3 ячейки формы. Тесто кладем в кажду. ячейку формы и зажимамем второй частью формы. Выступившие края обрезаем. Выпекаем на печке с 2 сторон по 3-5 минут. Готовым скорлупкам даем остыть. Наполняем каждую сгущеным молоком, смешанным с маслом, склеиваем половинки. По желанию в каждых "орех" можно добавить миндаль или любой другой орешек. 3. Мадлен 100 г муки
120 г сахарной пудры
100 г сливочного масла
2 яйца
3 г разрыхлителя
1/3 лимона
Муку просеиваем с разрыхлителем в миску. Масло топим и остужаем. Яйца взбиваем с сахарной пудрой минут 5 до белого цвета. Добавляем к яйцам масло, муку, цедру третьей части лимона. Перемешиваем. Заполняем формочки для печенья мадлен или для кексов на 2/3 тестом. Ставим выпекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 5 минут. Затем убавляем температуру до 200 градусов и готовим еще 5-10 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!
facebook twitter
Предыдущие статьи